Mavrio ist ein Charakterwein aus Apulien! Ein Negroamaro, der, wie schon sein Name sagt, ein tiefdunkler, fast schwarzer Wein mit intensiven Erdbeer-, Kirsch- und Lakritze Aromen ist. Im Gaumen ist er füllig, gestützt von feinen, charaktervollen Tanninen und auf sortentypischen zarten Mandelnoten endend. Mavrio ist ein ausdrucksvoller, aromatischer und gehaltvoller Wein.
Schmeckt ausgezeichnet zu einem kräftigen Braten, aber auch zu Lasagne, Pizza, Rösti, Gemüsegratin, Pilzgerichten und Blauschimmelkäse.
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