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  • 75cl

Negroamaro
Puglia IGT Appassimento

Charakter

Ein verführerischer Duft nach Gewürzen, Dörrfrüchten etwas Dörrpflaume und Mokka. Harmonische und runde Struktur. Opulenter und komplexer Körper, getragen von geschmeidigen Tanninen und einer leichten Frische. Lagerung im Barrique für die besondere Note.

Nasenaroma

Steinobst

Pflanzlich

Röstartig

Gaumenaroma

Fruchtig

Würzig

Röstartig

Struktur

Körperreich

Harmonisch

Langes Finale

Mehrere Monate im Holzfass

Negroamaro

16-18 °C


Passt zu

Servieren Sie diesen aussergewöhnlichen Wein zu feinen Pilzgerichten, aber auch zu kräftigen Eintöpfen, Wildspezialitäten und Hartkäse.



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