Non sono in tanti a poter vantare una tradizione storica di questa portata: il vitigno Negroamaro veniva coltivato già dagli antichi Greci. E il suo gusto, a tutt’oggi altamente apprezzato, lo rende una delle varietà più stabili e costanti. La sua origine si rispecchia nel suo nome, che significa «nero-nero», composto dal vocabolo latino «nigrus» e da quello greco «mavros».
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