- 75cl
Bianco di Negroamaro
Puglia IGT
Caractère
Au nez, notes légèrement exotiques de litchi et d’ananas, avec un soupçon d’amande. Des notes d’agrumes, complétées d’un peu de bois de cèdre, flattent le palais, et sont soutenues par une remarquable minéralité. Structure aimable, souple et harmonieuse. Vieillissement en barrique pour plus de personnalité.
S'accorde
Un magnifique vin pour l’apéritif qui s’accorde bien avec les soupes, les plats de poisson et de viande blanche, ainsi que la cuisine asiatique et le fromage doux.
